Сертификация пищевых продуктов (пищевой продукции) в Казани и Татарстане
Сертификация пищевых продуктов в Российской Федерации применяется к любому виду продукции в том случае, если она выпускается в соответствии с государственным стандартом (ГОСТ). Данная процедура выполняется соответствующими учреждениями или органами, у которых имеются подобные полномочия. Сертификация пищевой продукции осуществляется с целью обеспечения жизни и здоровья людей, а также окружающей среды. Существуют два вида сертификации пищевых продуктов: обязательная и добровольная. Обязательная сертификация осуществляется на виды продукции, закрепленные в утвержденном списке, а добровольная может быть выполнена по желанию продавца, экспортера или производителя.
Сертификация пищевой продукции подразделяется на два типа по времени хранения: продукция длительного хранения и продукция кратковременного хранения.
Инициатором проведения добровольной сертификации может выступить как юридическое, так и физическое лицо. Заявитель обращается в соответствующий орган по сертификации, после чего заключается договор на проведение сертификации. Здесь важно отметить, что орган должен быть лицензирован на право проведения сертификации пищевых продуктов.
В ходе работ по сертификации сотрудники данного органа берут на изучение соответствующие нормативные документы, регламентирующие показатели и другую необходимую информацию, на основании которой проводится идентификация продукции, изучается ее происхождение и проверяется соответствие тем требованиям, что заявлены в нормативной документации.
Что касается продукции кратковременного хранения, то ее рекомендуется сертифицировать вместе с производством или же с сертификацией системы менеджмента качества (СМК).
Смотрите также:- Сертификация парфюмерно-косметической продукции (Сертификация парфюмерии и косметики)
- Сертификация мебели
- Сертификация посуды
- Сертификация игрушек
- Сертификация обуви
- Сертификация продукции текстильной и легкой промышленности
- Сертификация электрооборудования
- Сертификация нефтегазопромыслового оборудования
- Сертификация металлообрабатывающих станков
- Сертификация металлорежущего, деревообрабатывающего и слесарно-монтажного инструмента
- Сертификация производственного оборудования
- Сертификация сельскохозяйственной техники и тракторов
- Сертификация насосов, арматуры, соединений трубопроводов, холодильной и компрессорной техники
- Сертификация бытовых аппаратов, работающих на газообразном, жидком и твердом видах топлива
- Сертификация алмазного и абразивного инструмента
- Сертификация продукции автомобильной промышленности, гаражного оборудования
- Сертификация нефтепродуктов
- Сертификация химической продукции
- Сертификация средств индивидуальной защиты
- Сертификация продукции из резины и асбеста
- Сертификация строительных материалов и изделий
- Сертификация лесопромышленной продукции
- Сертификация строительной продукции
- Сертификация газа
- Сертификация кормов и кормовых добавок
- Сертификация механических транспортных средств и прицепов
- Сертификация электроустановок зданий
- Организации проводящие сертификацию продукции
- Заказать сертификацию продукции
- Орган по сертификации продукции
- Обязательной сертификации подлежит, государственная сертификация


.gif)


